新华社电 高糖食品带来的健康问题越来越显著，对儿童来说尤其如此。英国卫生机构1月５日发起一项运动，倡导家长们用低糖替代品来取代高糖食品，保护儿童健康。
英格兰公共卫生局发起的这项运动名为“糖类置换”，不仅为参与者提供有针对性的低糖饮食建议，还免费提供购物券，让消费者在购买相关替代食品时享受优惠，从而鼓励人们尝试并坚持低糖饮食。根据英国政府的健康指导意见，每人每天摄入的热量中，来自糖类的不应超过十分之一。一项调查也显示，超过三分之二的英国家长担心孩子每天摄入的糖过多。（刘石磊）
《中国科学报》 (2015-01-07 第2版 国际)
