10月17日，上海科技馆联合西藏自然科学博物馆、新疆科技馆共同举办上海科普大讲坛第150讲。该场活动也是大讲坛“走进西部”系列暨沪藏疆首场联播讲座，恰逢第40个世界粮食日和全国粮食安全宣传周之际，讲座特邀上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军、中科院分子植物科学卓越创新中心/上海植生所研究员何祖华为三地观众带来以“粮食安全”为主题的科普报告。

科普讲座搭新桥，科普教育结新亲

9月14~20日，上海科技馆受邀参与科技部2020年全国科技活动周重大示范项目—科普援藏活动，将最优质的科普教育资源带给藏区观众。在本次援藏活动中，上海科普大讲坛将科学家数字讲座、科普绘本、科普文集等多套物资捐赠给藏区青少年，并就科普教育的资源互换与科研人员的成果展示交流达成合作协议。本次讲座即科普援藏牵线搭桥后的首场合作讲座，除了西藏自然科学博物馆外，大讲坛还邀请新疆科技馆一同参与，利用网络直播技术，实现三地跨区域联动直播及观众互动，又一次成功将科普讲座向西部地区输送，为提升西藏、新疆两地青少年科学素养做出贡献。

“上海科普大讲坛一直以来利用互联网信息技术，打破时空限制，不断扩大观众覆盖面，将讲坛社会效应最大化。当前，科普援藏、科普援疆是支持西藏、新疆两地科普能力建设的重大举措；本次大讲坛又恰逢全国粮食安全宣传周，我们邀请一线专家，三地联动，共同响应中央关于爱粮节粮的倡议，用科技助力藏疆两地农业生产发展，不仅实现科学知识的‘送’，也实现了科普场馆的‘连’，更促成了科普合力的‘凝’，联手开创科普教育共建共融共享的新局面。”上海科技馆馆长王小明在直播启动仪式上讲到。

西藏自然科学博物馆馆长党卫东表示：“受新冠肺炎疫情冲击、洪涝灾害影响和国际粮价震荡传导，世界粮食安全问题再度进入公众视野。面对粮食安全问题，我们需要通过研究开发粮食科技，用科技手段维持粮食供求平衡，坚持应用一代、储备一代、开发一代，根据粮食市场的平衡状态，适时地采用相应的技术，始终保持科学技术的接续能力。”

新疆科技馆馆长赵辉则表示，“粮食安全是关系民生稳定、社会发展的大事，新疆在贯彻落实中央爱粮节粮倡议的同时，更需要用好科技创新这把‘金钥匙’，用先进的科学技术提高粮食产量，促进农业增收。”

本场讲座首次启动上海、西藏、新疆三地同步播出的形式，约200名来自上海科普大讲坛现场和拉萨阿里河北完全中学、乌鲁木齐中学的观众共同观看。讲座还同步在上海东方网、新疆天山网、大讲坛Bilibili直播间进行了直播。

小稻谷里藏玄机，科技助力大民生

“仓廪实而天下足”，粮食问题始终是关系百姓民生、国家安稳的重中之重，而科技创新更是为筑牢“粮食安全”提供更坚固更可靠的保障。在第40个世界粮食日和全国粮食安全宣传周之际，上海科普大讲坛第150讲“谁知盘中餐，粒粒皆科技”邀请两位农业生物技术专家，为公众解读粮食背后的科技奥秘，在获得科学知识的同时，培养爱粮节粮、文明用餐的新习惯、新风尚。

罗利军首先向大家介绍了“少喝水”的水稻品种——节水抗旱稻。作为该类水稻研发团队的核心人员，罗利军介绍了“节水抗旱稻”的研究背景与科学原理，并结合大量研究实例说明如何通过改变传统水稻生产的栽培方式，实现节能环保、降低病害、缩减成本的多重收益。罗利军指出，经过多年研究，团队已建立了节水抗旱稻的科技成果转化平台，不断将这种优质水稻的优势进行复制推广，为丰富百姓的餐桌提供新选择。

何祖华研究员则介绍了西藏、新疆两地的常见粮食作物、植物与病虫害，接着他从植物遗传学的角度为观众科普“植物与农业”之间的关系，重点介绍了常见的植物病原菌及其对农业生产的危害、利用新育种技术增强农作物对病原菌的抵御等内容。

专家的报告为观众们打开了关于粮食认知的新窗口，在互动交流环节，观众也纷纷向两位老师提出自己的疑问。来自西藏自然科学博物馆的小朋友就通过实时连线向专家提问：“青稞和水稻，哪个营养价值更高呢？水稻能不能、需不需要在我们这儿推广？”同样通过连线，远在新疆科技馆的观众在镜头中问到：“‘少喝水’的水稻适不适合在新疆种植呢？新疆的作物与植物如何做好病原菌防护呢？”西藏、新疆两地的观众纷纷表示，今天是第一次参加三地直播连线讲座，不仅获得了学习粮食问题的知识，也感受到了科技为生活带来的便利。希望以后能有更多的科技利民、科普惠民的讲座通过这样一个平台实现共用共享。