7月21日下午,上海科普大讲坛第105讲《我不是药神:到底怎么吃才能预防癌症》在上海科技馆举办。杜克大学分子癌症生物学博士李治中和宾夕法尼亚大学药理学博士张洪涛,向听众普及癌症知识,引导公众科学抗癌防癌。
李治中用严谨科学而又生动有趣的语言为听众深入解读了一系列与癌症有关的知识,包括癌症究竟是怎么发生的?到底哪些致癌风险因素才是真的?如何才能科学地筛查癌症?李治中博士环环相扣的讲解,观众对癌症有了更全面、更科学的认知。
张洪涛则从日常生活的衣食住行中选择了“食”来普及癌症知识。他的第一个问题就引发了听众们强烈的兴趣:有没有神奇的抗癌食物?之后,围绕“吃”这一和我们日常生活密不可分的内容,张洪涛博士又从能不能饿死癌细胞、能不能通过吃来提高免疫力以及听众到底需要什么样的保健品等角度系统地剖析了和癌症有关的食品知识。张洪涛贴近日常生活的解读视角获得了观众的喜爱。
同时,两位专家回答了现场观众的积极提问。
据悉,上海科普大讲坛由上海市科委指导,上海科技馆主办,上海科学传播与发展研究中心承办,上海科普发展教育基金会支持。目前已举办105场,邀请到包括35名院士在内的205名中外科学家进行精彩演讲,累计两万余名听众到现场聆听,活动由东方网等多家媒体直播。