作者:彭科峰 来源: 中国科学报发布时间:2018/1/24 9:52:19
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2017年度营养健康科技创新产品发布

本报讯日前,在北京中粮营养健康研究院举办的国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟2017年会上, 正式对社会公布了“2017年度营养健康科技创新产品”。经过权威评选,光明乳业的“光明如实发酵乳”、中粮的“可益康活力肽”等共计20家企业囊括农产品与粮油类、休闲食品类、功能食品与新业态三大类的产品获得“2017年度营养健康科技创新产品”称号。

科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦指出,实施“健康中国”战略是贯彻落实党的十九大战略部署的一项重大决策,当前正是推进营养健康事业的难得机遇。现阶段,亟须通过顶层设计新时代食物与营养健康产业发展框架,推动将营养健康作为现代产业纳入现代化经济体系,与科技创新、金融支持、人力资源协同发展,构建营养健康现代产业体系,这是联盟要为之奋斗的重要任务之一。加强营养健康产业科技创新,系统谋划推进营养健康产业基础前沿、关键技术及成果转化与产业化,加大产品的加工制造技术与装备升级转型,催生食物与营养健康产业新业态。

本次会议共有联盟成员、高校与科研院所、国家农业高新区代表、企业及媒体代表等200余人参加。此外,以承办方中粮营养健康研究院为创新企业典范,联盟还组织参会代表围绕加工新技术、新产品研发、食品安全与检测、营养健康管理、市场与消费者研究五个主题开展调研与座谈对接活动。(彭科峰)

《中国科学报》 (2018-01-24 第7版 产经)
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