■本报记者 王方
2017年上半年,安徽省涡阳县生猪出栏49.88万头,存栏41.84万头;黄牛出栏3.1万头,存栏3.06万头;山羊出栏49.6万只,存栏51.4万只;家禽出栏429.3万羽,存栏498.6万羽;禽蛋产量1.28万吨;肉类总产量5.09万吨。
涡阳县畜牧局局长杨文虎介绍,成绩背后是其在推进现代畜牧业和品牌畜牧业建设上持续发力。第二粮仓基地涡阳县在《全国优势农产品区域布局规划(2008—2015)》中被列为中原肉牛优势区、中部生猪优势区,它与毗邻的蒙城、利辛一起被誉为中国中部地区黄牛养殖“金三角”,2016年列为国家级生猪调出大县。
中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员张正斌说,涡阳县以发展绿色低碳农牧结合畜牧业为主线,依托温氏、安欣两大招商企业大力推进生猪、家禽、山羊生产,引进中科院在优良畜牧品种养殖和畜禽粪便无害化处理等方面的高新技术,加快发展肉牛适度规模养殖,延伸畜禽产品加工业。
在品牌肉羊产业建设方面,安欣牧业发展有限公司投资了“安徽省涡阳县100万只肉羊全产业链建设项目”,设计建设年出栏1万只种羊的种羊场1个、年出栏3.2万只商品肉羊的繁育育肥场32个、年产10万吨饲料加工厂和年屠宰100万只肉羊加工厂各一个。项目建成达产后,将实现年出栏100万只商品肉羊、年产销10万吨精饲料和补充料、年产销16800吨优质羊肉产品的生产规模,形成规模化、产业化和现代化的羊业养殖和深加工基地。
在生猪和肉鸡品牌建设方面,广东温氏食品集团有限公司成立了亳州温氏畜牧有限公司和亳州温氏家禽有限公司,主营生猪和肉鸡养殖、销售。
涡阳县采用“公司+基地+农户”经营运作模式。公司全权负责经营管理,承担市场风险,制订并执行生产销售计划,对合作的养殖户(家庭农场)实行合约式生产管理、记账式的经营结算。
据悉,截至今年8月,两家公司在涡阳县已完成固定资产投资累计2.3亿元。安徽安欣(涡阳)牧业发展有限公司已建成四大羊场,其中种羊场和养殖二场已正常生产,存栏山羊5.2万只。亳州温氏占地322亩、年设计供苗鸡能力3000万只的临湖种鸡场已投产,内置先进的孵化厂;占地420亩、年设计供仔猪10万头的高炉种猪场已正常生产,内置先进的粪污无害化处理设施;占地560亩、年设计供仔猪24万头的石弓种猪场已正常生产。
《中国科学报》 (2017-08-09 第8版 区域)