4月11日，农业部在中国农业信息网发布《中国农产品供需形势分析（2017年4月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。

玉米

本月预测，2016/17年度，中国玉米产量2.15亿吨，维持上月预测数不变，比上年度减少925万吨，但仍高出过去五年的平均水平；玉米进口量100万吨，比上月预测数调增20万吨，主要原因是东北部分玉米加工企业开工率偏高，价格较低的乌克兰玉米进口增加。

玉米消费量2.11亿吨，比上年度增长8.6%。其中，饲用消费量1.33亿吨，比上月预测数调减50万吨，主要原因是国内生猪存栏仍处于低位，再加上进口的高粱、大麦替代部分饲用玉米。工业消费量5825万吨，维持上月预测数不变，比上年度增长7.5%；期末结余变化量511万吨，比上月预测数调增70万吨，比上年度减少3088万吨。预计2016/17年度国产玉米产区批发价格仍将低位运行，价格波动区间中间值与上月预测持平。

大豆

本月预测，2016/17年度，中国大豆进口量8655万吨，比上月预测数调增124万吨，主要原因是南美大豆丰收在即，增产预期明朗，全球大豆供应预计再创新高，国际大豆价格进入低位区间运行，刺激我国大豆进口量增加。

大豆压榨消费量8612万吨，比上月预测数调增62万吨，主要原因是国内蛋白粕需求稳定增长，豆粕作为优质蛋白源一直受到市场青睐。本年度国际大豆供应充裕，价格相对较低，我国大豆进口成本不高，豆粕性价比优势凸显，预计压榨量进一步增加大豆损耗及其他消费量290万吨，较上月预测数调增32万吨，主要原因是生猪养殖继续保持较高盈利水平，膨化大豆加工需求量增加。期末结余量由上月预测的减少219万吨调整为减少189万吨。

棉花

本月预测，2016/17年度中国棉花播种面积为3100千公顷，单产每公顷1523公斤，总产量为472万吨，生产情况不作调整；维持年度进口量预测数90万吨不变；棉花消费量预测为759万吨；期末库存量下降至913万吨；预计2016/17年度国内皮棉价格稳中略涨，价格波动区间中间值与上月预测持平。

食用植物油

本月预测，2016/17年度，中国食用植物油产量2611万吨，较上月预测值调增22万吨。主要是除油菜籽外的其他食用油籽进口量调增，豆油产量相应调增20万吨，其他食用植物油产量调增3万吨。

油菜进入开花结荚期，3月份主产区大部多晴少雨，光温水匹配良好，整体墒情适宜，但中下旬以来，江南、华南、西南地区东部持续阴雨寡照影响油菜开花授粉，苏、皖、川等地油菜菌核病发生重于去年和常年，本月单产预期略有下调，菜籽油产量较上月预测值调减1万吨。

食糖

2016/17年度，中国食糖生产进入尾声。根据中国糖业协会统计，截至3月底2016/17年度全国已累计产糖861.87万吨，其中甘蔗糖产量759.21万吨，比上年度同期增加43.61万吨，增幅6.1%；甜菜糖产量102.66万吨，比上年度同期增加18.68万吨，增幅22.2%。截至2017年3月底，甘蔗糖厂中，广西和广东分别仅剩1家和3家糖厂没有收榨，云南已有5家糖厂收榨；甜菜糖厂已全部收榨。

本月预测，2016/17年度中国食糖产量925万吨，比上月预测调低45万吨。一方面由于甘蔗种植效益预期好转，留种量增加，导致入榨甘蔗量调减；另一方面综合遥感监测数据和地方农业部门反映的最新情况，甘蔗实际种植面积低于预期。

国内食糖产量下调扩大了国内食糖产需缺口，但是，储备糖投放足以弥补食糖产需缺口变化，预计近期国内食糖市场供需将保持基本平衡，基于此，本月对食糖价格等指标暂不作调整。后期，需密切关注国际糖价的走势及其对国内糖价的影响；同时，要进一步关注贸易保障措施调查结果、走私糖、相关政策等因素的影响。（王方整理）