日前，由西北农林科技大学
柯桂兰研究员主编的《中国大白菜育种学》一书由中国农业出版社出版。
《中国大白菜育种学》全书约70万字，编著历经4年，是新中国成立以来第一部全面、系统反映我国大白菜育种水平和成就的专著。该书具有以下特点：一是内容丰富，章节安排有序合理，便于读者循序渐进阅读；而有关育种技术的几个层面又各具特色，独立成章，内容系统完整。二是在写作上充分体现了理论与实践相结合的原则，在各章节既反映了我国在大白菜育种工作中取得的理论成果，更突出了便于实践应用的初衷；三是文字流畅，言简意赅，通俗易读，图文并茂。
《中国大白菜育种学》阐述了原产于中国的大白菜在我国蔬菜科研、生产中的地位，全面论述了我国在大白菜起源、分类、资源以及基础生物学研究、育种理论和方法创新等方面所取得的成就。重点介绍了我国在大白菜杂种一代优势利用中的自交不亲和系选育与利用，雄性不育系选育与利用，以及抗病育种、品质育种、抗逆育种、丰产育种、多倍体育种、生物技术育种等方面的技术成果和创新技术。理论结合实际，便于实践应用，在本学科领域中具有较强的科学性与前瞻性。
《中国大白菜育种学》一书坚持实行老、中、青相结合的编著原则，参编人员达35位之多，分布在全国15个科研教学单位。作者们都是在总结自己科研实践经验的基础上，参阅了国内外大量文献资料之后而成稿的，体现了实践与理论的有机结合。
中国工程院院士、中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远研究员为该书作序。
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