5月4日,记者从复旦大学获悉,该校一项研究发现,儿童高肥胖率与化学物质双酚A滥用有关。近日,相关研究在美国《环境卫生》杂志发表,短期内已被访问2695次,被评为年度高访问论文。
肥胖症是21世纪最重大的公共卫生问题之一,而近10年间我国学龄儿童肥胖率增长逾三成。数据显示,10年间我国7~17岁城市学龄儿童和青少年的超重率和肥胖率分别增加了30.9%和39.7%。全世界1.55亿超重肥胖儿童少年中,每13个中就有一个来自中国。超重肥胖儿童患慢性病的风险大大增加,患高血压的危险是正常体重同龄人的3~4倍。儿童时期的肥胖有40%至80%会延续到成年期,可使Ⅱ型糖尿病风险增加5.4倍,心血管疾病风险增加1.7倍。
复旦大学公共卫生学院副教授周颖领衔的课题组,以尿中双酚A作为生物标志物,对上海市259名8至15岁学龄儿童开展环境致肥胖因子研究。结果表明,尿中双酚A浓度与儿童体重指数值呈正相关,双酚A暴露可能是儿童肥胖发生发展的危险因素之一。
双酚A是世界上生产量最大的化学物质之一,常用于制造奶瓶、幼儿用吸口杯、食品和饮料(奶粉)罐内侧涂层。研究发现,被注射双酚A的雌性小鼠存在严重的生殖问题,还会产生有缺陷的卵子,这种情况会影响小鼠三代。
周颖认为,双酚A主要通过饮食摄入,在体内代谢半衰期较短,一般24小时内即代谢殆尽,因此短期膳食干预即可有效减少人暴露于双酚A,即尽量避免过多饮食摄入,就可有效防止双酚A的暴露。(来源:中国科学报 黄辛 孙国根)
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