德国研究人员日前发现，常饮白葡萄酒不利于牙齿健康。
德国美因茨大学研究人员在新一期英国《营养研究》杂志上报告说，他们将成年人牙齿浸泡在8种不同的红、白葡萄酒中，24小时后分析发现，白葡萄酒对牙釉质的腐蚀程度最高。
研究人员说，白葡萄酒的酸性更强，对牙齿内的钙和矿物质腐蚀程度更高。一种名为雷司令的干白葡萄酒是这八种葡萄酒中PH值最低的，也就是说，是酸性最强的。
研究人员指出，西方人餐后吃奶酪搭配葡萄酒的饮食习惯是符合一定科学道理的。因为奶酪富含钙质，能中和葡萄酒的酸性。（来源：新华网）
特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
