2月9日，农业部在中国农业信息网发布《中国农产品供需形势分析（2017年2月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。

玉米

本月预测，2016/17年度，中国玉米进口量80万吨，比上月预测数调减20万吨，主要原因是中国取消玉米临时收储后，国内外玉米价格逐渐持平；玉米消费量将达到21122万吨，其中玉米工业消费量比上月预测数调增50万吨，主要原因是玉米加工企业开工率回升超过预期，2017年元旦前后东北产区玉米加工企业基本满负荷生产；玉米期末结余变化量441万吨，比上月预测数调减70万吨。

尽管全球玉米供求形势宽松，但波罗的海干散货运价指数持续上升，导致进口玉米到岸税后价上涨，2017年1月份进口配额内1%关税的国外玉米运抵我国南方港口的到岸税后价每吨1700元，比国内玉米到港价高120元，预测2016/17年度中国进口玉米到岸税后均价将在每吨1650~1750元区间徘徊。

大豆

本月预测，2016/17年度，中国大豆单产每公顷1758公斤，比上月预测数调增10公斤，主要原因是黑龙江省东部地区大豆生长期气候较好，大豆产量高于预期，抵消了一部分受旱灾地区的单产下降；受单产调增影响，中国大豆总产量1257万吨，比上月预测数调增7万吨。

调查显示，2016/17年度国产优质大豆数量较预期偏少，直接用于饲料的大豆数量增加，大豆损耗及其它类消费量258万吨，比上月预测数调增10万吨。期末结余量由上月预测的减少216万吨调整为减少219万吨。

棉花

本月预测，2016/17年度中国棉花播种面积为3100千公顷，单产每公顷1523公斤，总产量为472万吨，生产情况不作调整；维持年度进口量预测数90万吨不变。

2016年3季度以来，全球经济形势明显好转，美、欧、日等世界主要经济区域经济指标有所向好，棉花消费好于预期，棉花消费量本月调增5万吨，至759万吨；期末库存量下降至913.4万吨，较上月预测数下降5万吨；预计2016/17年度国内皮棉价格稳中略涨，价格波动区间中间值与上月预测持平。

食用植物油

本月预测，2016/17年度，中国食用植物油产量2589万吨，较上月预测数调增4万吨。其中受大豆产量调增影响，豆油产量1517万吨，较上月预测数调增1万吨。1月份，油菜主要产区光热充足，长江中下游油菜长势偏旺；西南地区东部、江南西部持续阴雨寡照，但未对油菜造成明显不利影响。中东部地区近期虽出现强降温天气，但防范措施较充分，预计不会发生明显冻害。菜籽油产量与上月预测数持平。受消费需求增强拉动，其他食用油籽进口量增加，其他食用植物油产量相应调增。

2016/17年度食用植物油进口量560万吨，较上月预测数调减5万吨。其中棕榈油进口量325万吨，较上月预测数调减5万吨，主要是因为马来西亚东部主产区受降雨影响棕榈油产量下滑，国际市场价格继续走高，对进口形成一定抑制。菜籽油进口量75万吨，较上月预测数调减5万吨，主要是因为临储菜籽油自2015年起拍卖规模较大，目前油厂库存比较充足。

根据最新公布的城镇化速度对食用植物油消费数据进行调整，预计2016/17年度中国食用植物油消费量3143万吨，较上月预测数调增2万吨，其中城镇消费2140万吨，较上月预测数调增60万吨。棕榈油到港价价格区间继续上调至每吨4900~7100元。

食糖

据中国糖业协会统计数据显示，截至1月底，中国已产糖454万吨，比上年度同期增长33万吨，增幅7.8%；其中，甘蔗糖产量361万吨，比上年度同期增长21万吨，增幅6.2%；甜菜糖产量为93万吨，比上年度同期增长12万吨，增幅14.8%。由于本年度食糖价格涨幅较大，蔗农扩种意愿明显增强，留种量的增加可能会在一定程度上造成本年度甘蔗入榨量减少，进而影响食糖产量，具体影响程度有待进一步观察。

1月以来，主产区天气总体正常，单产、出糖率等指标符合预期。因此，对各主产区食糖产量预测均未有新的调整，本月2016/17年度中国食糖产量预测数仍保持990万吨；食糖消费量1500万吨，也与上月预测相同。虽然2017年1月份国内食糖均价稳中有跌，但更多是季节性波动。本月对年度国内食糖均价的预测不作调整。（王方整理）