浙江云和梯田

有一种景致，藏匿于山脉雾气迷蒙的群峰深处。人已在山腰，朝山下的开阔谷地望去，错落有致的梯级田畔，覆盖了周围山坡，似一个硕大的环状天池，嵌于青葱滴翠的崇山峻岭之间。坦坦荡荡、起起伏伏、层层叠叠，这便是著名的云和梯田。

2015年，农业部公布了23个中国第三批重要农业文化遗产入选名单，浙江云和梯田农业系统位列其中，这将进一步提升云和生态旅游品牌知名度，为生态休闲农业发展注入新的动力。

千年历史打造

“中国最美梯田”

中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统。2012年农业部启动了中国重要农业文化遗产发掘工作，确立了“在发掘中保护、在利用中传承”的基本思路，同时制订相关标准，构建农业文化遗产动态保护传承机制。2014年以来，云和县积极组织申报，经市、省农业部门逐级评定推荐和相关领域专家现场考察，最终成功入选。

云和梯田的入选并不意外，而是实至名归。云和梯田从山脚盘绕而上，其线条如行云流水、潇洒柔畅、规模壮观、气势恢宏。

云和梯田农业系统位于浙江省云和县崇头镇，以下垟村为中心，涵盖崇头、梅源、南山等11个行政村，区域位置为东经119度29分，北纬28度02分，海拔高度为300米至1200多米，总面积51平方公里，其中梯田面积901.9公顷。

梯田最早开发于唐初，兴于元、明，距今有1000多年历史。

该梯田系统所处的自然环境十分奇特，也十分丰富，横跨高山、丘陵、谷地三个地质景观带，最多处有700多层，是华东最大的梯田群，为中国三大梯田之一。

这里不仅具有江南独特的山区农耕文化，而且拥有浓郁的畲族风情，素有“千层梯田，千米落差，千年历史”的美称，达到了“森林—村庄—梯田—河流”各生态系统特性的完美结合，被誉为“中国最美梯田”。

云和梯田具有体量大、形态美、美誉度和知名度高的特点，它历经千年锤炼，形成独特的农业文化，对弘扬中华农业文化，增强国民对民族文化的认同感、自豪感，以及促进农业可持续发展具有重要意义。

保护和传承

云和梯田景观资源丰富，其农耕文化、银矿文化、女神文化、畲族文化底蕴非常深厚。这些独特的文化资源与梯田湿地构建成传统、生动兼具的美景。美好的东西需要保护和流传，近年来，当地在开发云和梯田的同时也十分重视生态、文化保护。

保护和传承云和梯田农业文化能够增强云和县农业发展后劲，带动山区农民增收就业，为实现山区人民共同致富奔小康发挥积极的作用。

据介绍，在保护与发展措施方面，目前，云和梯田已建立镇一级非物质文化遗产保护领导小组，指导保护工作全面开展。

此外，当地还对农业文化活动进行深入地挖掘整理，以文字、图片等形式对农业文化进行全面系统的记录，建立完整的数据库。

不仅如此，目前当地还建立了梯田吹打乐队，畲族山歌、沙铺山歌传承班，确定传承人，培养传承队伍，并完成梯田农业文化“六月六”开犁节相关民俗活动场地基础设施建设。

2014年，云和梯田被国家林业局列入国家湿地公园试点，试点期限为5年。一直以来，云和县以“保护瓯江上游水源、展示梯田湿地风光、传承畲乡农耕文化、推进生态文明建设”为目标，着力挖掘和展示梯田景观群和农耕文化等独特资源，开展湿地系统保护和可持续性的合理利用。（张晴丹整理）