科学网  记者  张行勇

7月8日，中国元宝枫籽油产业联盟工作会议在西安中粮工程研究设计院有限公司召开，来自全国的中国元宝枫籽油产业的油脂生产企业、种苗种植公司和从事相关研究的高校、院所科研专家等近50名战略联盟成员单位代表，围绕元宝枫产业发展面临的瓶颈问题开展研讨和制定行业行为准则条例。一方面研讨从元宝枫提取神经酸的进展、元宝枫翅果深加工技术的创新、制订元宝枫籽油系列国家标准等问题，协商开展技术合作、联合开发等途径以突破产业发展的核心技术，及实行知识产权共享和合理实施技术转移，加快科技成果转化、落地；另一方面议定元宝枫籽油产业联盟内各成员的市场行为规范准则，确保元宝枫这一集医疗保健价值和经济价值为一体、中国特有树种，在绿色食品开发、医疗保健、疾病防治以及种苗销售等方面在产品研发、市场开拓方面的有序，保护知识产权和避免无序不良竞争，确保这一新兴产业健康发展。

联盟理事长 、西安中粮工程研究设计院有限公司总经理曹万新主持研讨会，副理事长、云南根贵茂公司李枝亮作有关章程制定说明。

与会代表还考察、参观位于陕西宝鸡蔡家坡的陕西金旺农林科技有限公司元宝枫种植基地。

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元宝枫属于槭树科、槭树属，温带落叶乔木，不仅具有耐旱、抗寒、抗风害，有改良土壤作用等优点，还有易成活、幼树成长快、寿命较长、人工栽培条件下，一般5年左右就能开花结果等特点。

据了解，元宝枫原来主要分布在黄河下游各省、东北南部地区，以及江苏、安徽等省。近些年来，在国家林业局和陕西、山西、四川、云南等省的大力支持和推动下，元宝枫在西北、西南、华北和内蒙古部分地区得到迅速的发展，人工种植面积已突破60万亩。

元宝枫籽油是一种优质高档的食用油，含有独特的神经酸，含量高达5.8%。国际医学界已研究证明：神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分，也是唯一一个能促进受了损伤的大脑神经细胞和神经组织修复和再生的特效物质。

目前国务院办公厅把元宝枫列为重点发展推广的木本油料树种之一。

生长期的 元宝枫果实

元宝枫种植基地苗木

内蒙古科尔沁草原的野生元宝枫植株