新华社电 英国癌症研究会近日发布的一项研究显示,由于大量饮用含糖饮料,英国的儿童和青少年都存在糖分摄入过量现象,给他们的健康带来较大潜在风险。
英国公共卫生部门给出的建议是:4岁至6岁儿童每天摄入的额外糖分应该不超过19克,7岁至10岁不超过24克,11岁以上不超过30克。
英国癌症研究会研究人员利用英国“2015年国家饮食和营养调查”的数据,详细分析了不同年龄段儿童和青少年的糖分摄入量,发现含糖饮料是青少年额外糖分摄入的主要来源。
研究人员指出,以一罐软饮料平均为330毫升计算,英国4岁到10岁儿童每年平均喝的含糖饮料相当于110罐软饮料;青少年每年平均喝的含糖饮料相当于234罐软饮料。过量饮用含糖饮料导致儿童和青少年的糖分摄入量超过了建议标准,尤其是11岁至18岁青少年日常摄入糖分的水平已经是建议标准的3倍。
糖分摄入过量是诱发青少年儿童肥胖症的主要因素之一。此前有研究显示,肥胖儿童更容易在成年后体重超标,而体重超标又会增加罹患癌症等多种疾病的风险。
今年8月,英国政府颁布措施,打算对每100毫升含糖分超过5克的饮料征税,含糖量增加,税额也随之增加。英国癌症研究会此前发布的一份报告显示,如果对每升含糖饮料征收20便士(约合0.25美元)的“糖税”,英国未来10年内就能避免370万例肥胖症出现。
英国癌症研究会主管癌症预防事务的艾利森·考克斯说,对含糖饮料征税能鼓励饮料生产商降低产品中的含糖量,这有助控制年轻人糖分摄入。此外,政府还应采取更多措施来保证下一代健康成长,如对“垃圾食品”广告采取更严厉的限制措施等。(张家伟)
《中国科学报》 (2016-11-24 第2版 国际)