伴随着一缕白烟，主题为“双氧水丰富多彩的化学反应”的高端科普报告，在国内中学频频开讲。

演讲者是一位说着一口流利的中文，酷似肯德基上校的外国老爷爷。他通过演示“变色反应”“时钟反应”“震荡反应”“发光反应”“歧化反应”五组十个化学实验的神奇效果，将深奥的化学原理用通俗易懂、趣味奇幻的形式进行了重新诠释，总是能让现场的中学生惊讶得张大嘴巴。他们中间，不少人因此对化学产生了浓厚的兴趣，还因此选择了以化学、化工见长的北京化工大学。

人们不禁好奇，这位外国老爷爷是谁？

定居中国，结缘科普

牛津大学的学士和博士生，英国布里斯托大学的博士后，英国埃克塞特大学的教师和研究者、研究室主任、化学系教学委员会主席。这些身份都是同一个英国人，也就是这篇文章的主人公——北京化工大学特聘教授戴伟。

1996年9月，戴伟辞去英国埃克塞特大学化学系教学委员会主席职务，只身来北京化工大学，与中国科学院院士、应用化学系现代化学研究所教授段雪开展合作研究。

当年，许多英国同事对他的选择表示出极大的不理解，而他则平静地解释道：“我相信中国的发展潜力，过几年你们再去中国，就会理解我现在的选择。”从此，他结缘北化工，定居中国。

每年，戴伟在北化工工作的时间长达11个月。在北化工，很少有人不知道戴伟的。他胖胖的，头发几乎全白，走在一群黑头发的人里特别明显。不管熟不熟悉，只要和他打招呼，他都会回应你一句流利的“你好”，或者亲切的“Hello”。

转眼20年过去了，戴伟已成为化工资源有效利用国家重点实验室的学术骨干，在与段雪的长期合作中，专注于层状及插层结构功能材料系统的基础和应用基础研究，积极推动化工资源有效利用国家重点实验室的科学研究走向国际前沿。

20年间，戴伟做过很多有意义的事。然而，其中最让他乐此不疲的莫过于青少年科普。

2014年10月，学校聘任戴伟为“北京化工大学知名学者科普报告宣讲团”成员，自此开启了他生动有趣的特色科普工作。

戴伟经常利用周末时间到中小学进行化学科普讲座，为孩子们带去各种魔幻的化学实验，激发青少年探索化学世界的热情。每年圣诞节，戴伟还会化作“圣诞老人”为孩子们送去“科学的礼物”。尤其值得一提的是，他为农民工子弟学校举办讲座50余次，用神奇的化学实验点燃孩子们的“科学梦”。

打工子弟小学支教的一天

清晨的微露中，戴伟和志愿者们正在忙着搬运实验器材和药剂，他们要去打工子弟小学——北京博文实验学校开展支教活动。

30多公里的车程上，戴伟不断地向志愿者强调要注意自己的言行，因为“我们的每一个动作、每一句话都能成为孩子们模仿的对象，所以一定要注意”。

“民工子弟学校的教学条件都很艰苦，我们这个活动的初衷之一，就是希望让这些小孩从小就可以接触到科学的魅力。”谈到孩子，戴伟的眼睛显得格外柔和，“这些都是给孩子们准备的奖品，有巧克力，有饼干……”

除了戴伟和北化工四名学生志愿者以外，还有两位分别来自牛津大学和伦敦大学学院英国教师加入到这次支教队伍，他们与化工资源有效利用国家重点实验室正开展着长期合作。

据戴伟介绍，这是一项名为“快乐科学”的中外合作公益活动，由北京化工大学、英国皇家化学会与英国慈善机构民工子弟基金会联合主办。北化工的学生们对这项活动有着极高的热情，报名的人很多，他只能轮流带着学生去。

没有想象中的羞涩和怕生，本来在院子里玩耍的孩子们，呼啦一声便围了过来，叽叽喳喳地闹成一片。“第一次活动时，学生们连试管都还不认识呢！”戴伟自豪地说，“如今，他们已经进步很大了。”

而对于参加支教的研究生来说，也是收益颇丰。第一次参加支教的研究生田锐说：“和孩子们做实验是一个非常奇妙的过程，他们的思维灵动、奇妙，总是有你意料之外的想法。”

实验结束后，志愿者们也见识到小孩子的破坏力：整个教室里几乎没有一块干净的地方。“每次实验后，我们都要收拾好久。”语气虽然颇有些无奈，但戴伟的眼中却全是快乐。

撒下化学科普的种子

由这位“肯德基老爷爷”编织的“科学梦”，撒下了越来越多化学科普的种子。

多年来，他放弃了周末休息，奔波于中小学、大型科普活动之中。据悉，2011-2016年，戴伟参加了由科技部、中国科协、北京科协、英国皇家化学会、流动儿童基金会等主办的科技活动周、城市科学节、科学嘉年华、北京中学生科技文化节等大型科普活动50余场次，向公众普及化学知识，传播科学思想，现场直接受益者达10万余人。

在科技活动周北京主场活动中，国务院副总理刘延东与戴伟亲切交谈，对他为科普工作作出的贡献给予了充分肯定。

国家外专局先后颁给他“友谊奖”“功勋外教”奖项，全国科技周活动中他获得“国际科普大使”称号……面对着各种荣誉加身，戴伟却很淡定，“如果能够通过我的讲座，让更多的孩子乐意探索科技的奥秘，能够从小好好学习数学、英语、语文这些基础课程，长大从事自己喜欢的职业，这就够了！”

人们常说，授人以鱼，不如授人以渔。如果说做研究、给孩子们上课是戴伟在传道授业解惑中授人以鱼，那么，培养更多的科普人员就是他在工作上的授人以渔。

在戴伟的推动下，2014年5月，北京化工大学与英国皇家化学会（RSC）合作，成立了全国第一个RSC学生俱乐部，与后来相继成立的清华大学、北京大学、复旦大学和上海交通大学学生俱乐部形成了RSC五大俱乐部联合体。在频繁的学术交流中，大批研究生开拓了国际视野，成为了合格的化学科普人员。

不仅仅是研究生，戴伟还为中学化学教师做科普讲座。在2016年化学教师研修班上，共有来自全国137所中学的179位教师参加学习，戴伟收到全国各地中学的热情邀请，希望他能走进学校为师生作交流报告。面对中学专业的化学教师，他用严谨的实验态度和方法、有趣的化学反应，为化学教学方法改革与创新做出了不懈的努力。