本报讯 10月19日，中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟的36家成员在农业部、商务部、国家质检总局、国家食药监局领导和业内众多专家的注目中，在京郑重进行了“中国白羽肉鸡食品安全健康消费守护行动宣誓”。
中国白羽肉鸡联盟总裁李景辉表示，联盟成员宣誓一方面是凝聚行业力量，另一方面也是要提振消费信心，促使白羽肉鸡产业走出有史以来持续时间最长的低谷期。
36家成员包括福建圣农、首农股份、大成食品、嘉吉、新希望六和、山东春雪等在内的具有影响力的养鸡企业。此次宣誓旨在通过行业约束，要求联盟企业肉鸡养殖中绝不违规添加和使用违禁抗生素和添加剂，全部建立质量管理和产品可追溯体系，病死鸡绝不流入市场，养殖过程中不污染环境。这也是诸多涉及鸡肉的食品安全事件后，白羽肉鸡巨头们的首次宣誓。（王方）
《中国科学报》 (2016-10-26 第7版 产经)
