本报讯 6月24日，中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院（哈尔滨）揭牌仪式在黑龙江省哈尔滨市木兰县食品工业园区举行。研究院的建立对全面提升我国粮食主产区主食加工发展与技术水平、推进粮食主产省现代农业加速发展意义重大。

中国农科院副院长李金祥对主食加工技术研究院的落成表示热烈祝贺。他指出，加工所与木兰县共建主食加工技术研究院，是着眼解决我国现代农业发展重大科技问题的一项重要举措，是探索协同创新新机制，进一步提高科技创新活力和效率的重要体现。研究院的落成与发展，必将对提高我国主食加工技术水平、丰富主食产品门类、推动主食加工产业技术升级、增强企业产品竞争力、带动企业和农民增收等发挥重要作用。

李金祥要求，研究院立足自主创新和集成创新，开展食品（主食）加工适宜性与标准化、加工工艺的工业化适应性改造、工程化共性关键技术、质量安全控制技术研究和自动化核心加工装备及生产线的集成与示范，为黑龙江省乃至全国主食加工标准化和工业化生产与产业发展提供强有力的技术支撑，做出示范和样板。

加工所所长戴小枫应邀为木兰县乡村三级干部及国内有关企业负责人作了题为《农产品加工产业营养健康本质与财富特征》的报告。（李晨 尚辰）