期刊：Processes

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“Biological Processes and Systems”(生物过程与系统) 专题是Processes期刊13个专题之一, 目前该专题有63位来自全球的知名学者担任编委，36 位学者担任主题编辑。从创立至今，本专题共发文544篇。截止到目前，本专题共开设了45个特刊，由Prof. Dr. Francesca Spyrakis担任专题主编。

专题主编介绍

Prof. Dr. Francesca Spyrakis

都灵大学药物科学与技术系

Prof. Dr. Francesca Spyrakis是意大利都灵大学药物科学与技术系教授，并且领导该校分子建模小组。Prof. Dr. Francesca Spyrakis于2007年在帕尔马大学获得生物化学和分子生物学博士学位，并一直致力于计算方法的开发和应用来研究蛋白质与配体的相互作用。她的主要研究兴趣包括针对相关药物靶点的配体设计、特别对抗菌素以及蛋白质动力学的研究，撰写了80余篇论文，被引用次数超过1700次 (h-index 25)，包括Burgers药物化学的“药物设计中的对接、评分和虚拟筛选”章节，并在国际大会上发表了90多篇通讯文章。此外，Prof. Dr. Francesca Spyrakis教授也是计算化学领域相关研讨会和会议，如欧洲药物设计和计算驱动药物发现研讨会的科学委员会成员。

专题介绍

Processes期刊的“Biological Processes and Systems”(生物过程与系统) 专题作为发表重要原创和高质量研究的高级学术论坛，其范围包括从亚细胞/微生物过程，到组织和微生物群落，再到器官和生物反应器的调查研究。 应用，包括酶学、建模和系统生物学，以及工业生物技术的贡献等都是本专题感兴趣的研究内容。在本专题提交发表的所有稿件将经过Processes期刊的高质量同行评审过程，一旦被接收，将尽快在线上发表。

专题主题内容：

：

实验设计；

建模；

参数估计；

生物医学系统；

组织；

动物模型；

系统医学；

生物统计学应用；

临床试验。

细胞与分子生物学：

代谢途径；

信号通路；

生物网络；

敏感性分析；

体内研究；

体外研究；

微生物组；

微生物群落；

系统生物学；

合成生物学。

生物技术：

发酵；

生物制品分离；

生物过程操作；

建模、评估和控制；

批量控制；

运行间控制；

推理传感器；

生化反应；

基因工程；

蛋白质生物技术；

细胞生物技术；

微生物生物技术；

代谢工程；

酶工程；

生物修复。

专题精彩文章推荐

1. Anti-Cancer Effect of Panax Ginseng and Its Metabolites: From Traditional Medicine to Modern Drug Discovery

人参及其代谢物的抗癌作用：从传统医学到现代药物发现

Bonglee Kim et al.

DOI:10.3390/pr9081344

全球范围内癌症的发病率和死亡率都在增长。癌症治疗的效果取决于其发展程度。在癌症发展的早期阶段，抗癌预防、筛查测试、癌前状况检测或癌症状况检测有助于预防癌症的发展，也在癌症发展的情况下提供了全面康复的最佳机会。然而，在大多数晚期癌症病例中，没有方法可以完全治愈这种疾病。近年来，天然产物在癌症的治疗中受到越来越多的关注。其中人参 (Panax ginseng, PG) 是最受欢迎的天然产物之一，据报道，其在癌症中具有广泛的药理活性。因此，本研究阐述了PG及其代谢产物 (化合物K、人参皂苷Rh1、Rh2、Rh3和F1) 在五种主要癌症 (肺癌、乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和胃癌) 中的抗癌作用及抗癌机制。本研究证明了在体外和体内肿瘤模型中，PG及其代谢产物可以调控细胞凋亡、上皮间质转化 (epithelial mesenchymal transition, EMT)、血管生成、细胞周期阻滞和生成多药耐药性 (multidrug resistance, MDR)。特别是人参皂苷Rh2在这5种主要癌症中都显示出抗癌作用。本综述有助于进一步了解PG及其代谢产物对五种主要癌症的抗癌作用机制。此外，利用PG及其代谢物开发抗癌药物还需要进一步的临床研究。

2. Influence of Process Design on the Preparation of Solid Lipid Nanoparticles by an Ultrasonic-Nanoemulsification Method

工艺设计对超声-纳米乳化法制备固体脂质纳米颗粒的影

Agata Pucek-Kaczmarek

DOI：10.3390/pr9081265

近年来，脂基纳米体系已经成为一种很有前途的纳米载体，可以包覆许多活性剂。固体脂质纳米颗粒 (SLNs) 提供了良好的胶体和物理上的稳定性和高生物相容性。通过对组分和制备方法的选择，对载体结构进行适当的设计，研究者能够获得具有所需理化参数和生物特性的配方。在本文的研究中，含有生物相容性磷脂酰胆碱的SLNs与非离子表面活性剂Tween 60混合作为稳定剂，由单硬脂酸甘油酯组成的内脂相被美国食品和药物管理局证实为安全的药物传送材料。本研究采用超声-纳米乳化法制备了SLNs。根据超声时间、超声振幅和超声循环次数等参数对制备工艺进行了优化。并通过动态光散射 (DLS) 测定了纳米粒子的粒径及其分布，通过原子力显微镜 (AFM) 和透射电子显微镜 (TEM) 测定了纳米粒子的形状和形貌，用浊度法测定胶体稳定性，用差示扫描量热法 (DSC) 对SLNs的物理状态进行了表征。所得结果表明，所提出的SLNs可能为设计和制备具有多种可能应用的新型纳米传递系统提供了巨大的潜力。

期刊介绍

主编：Prof. Dr. Giancarlo Cravotto，University of Turin，Italy

领域涵盖化学、生物、材料、能源、食品、制药、制造、自动化以及相关过程系统工程领域，旨在鼓励领域内研究人士发表相关实验、理论、建模和模拟等方面的研究成果。