�ձ�һ�����о��������ȼ����ɰ�����Ѫѹ���߽���Ѫѹ����Ϊ�����������Ľ�ԭ���������ƽ�Ѫѹҩ��ACE��Ѫ�ܽ�����ת��ø�����Ƽ������á�
��ý�屨�����ձ�����ӹ���˾�з����ĵ��о���Ա�Ӽ�צ����ȡ��ԭ������ʵ�飬�������Ƿ�ӵ����ACE���Ƽ�һ���Ĺ�Ч��������֣���צ����4�ֽ�ԭ�������������á�
�о���Ա��������Ѫѹ������ιʳ����Щ��ԭ���ף�������������Ѫѹ�����½����о���Ա�����о�������ü��������Ľ�ԭ���������Ƹ�Ѫѹ��
����˵����ǰ���о��ѷ��֣���������������ԭ���������������Ƴɽ�ѪѹʳƷ��ҩ������Ⱥͼ�צ�������Ľ�ԭ��������Ҫ��öࡣ
���о����潫�����ڱ���22�ճ���ġ�ũҵ��ʳƷ��ѧ��־����
Journal of Agricultural and Food Chemistry���ϡ�����Դ���»�����
����ũҵ��ʳƷ��ѧ��־����
Journal of Agricultural and Food Chemistry����56 (20), 9586–9591, 2008. 10.1021/jf072669w��Ai Saiga, Fumiki Morimatsu��
