江南大学承办“大食物观”科研创新实践大赛

近日，记者从江南大学获悉，该校拟于11月举办2023年江苏省研究生“大食物观”科研创新实践大赛。

据悉，本次比赛由江苏省工学4类研究生教育指导委员会主办，江南大学承办，面向全国高校、科研院所，以“营养、健康、可持续”为主题，围绕“大食物观”食品产业发展中的新思路、新理论、新产品、新技术、新应用开展。

比赛将聚焦新时期人民营养健康需求、资源环境挑战以及国际市场多重风险，以“大食物观”为引领，带动省内食品学科研究生实践性、应用性创新研究，提升研究生科研创新实践能力，拓宽研究生学术视野。

根据赛事要求，本次比赛的参赛内容应紧密贴合大食物观主题，初赛作品分三组评审：创意组、创新组（含学术创新类）、创业组。参赛团队负责人须为全日制在校硕士研究生和博士研究生（含留学生）。每组不得超过7人，指导教师1人。

本次赛事初赛暂定为11月1-15日，大赛组委会组织专家进行作品初评，确定入围决赛作品名单，最终决赛暂定于11月中下旬举行。