本报讯 备受关注的食品药品安全监控问题，将随着一种“智能标签”的问世得到有效解决。在日前举行的2016年中国无菌包装产业发展论坛上，中科院院士、北京大学教授严纯华发布了全球首款纳米“智能标签”。这是我国食品药品监测领域的一项重要发明。
据悉，采用纳米技术的“智能标签”附着于商品的外包装上，通过由绿到红的颜色渐变，消费者、监管部门无须打开包装就能判断产品是否新鲜。这种渐变过程不会因外界环境变化而发生逆转，而且标签一旦被撕毁，任何假冒的标签都无法附着在原标签的位置上，从而杜绝了商家或厂家作弊的可能。
“智能标签”技术由北京大学稀土材料化学及应用国家重点实验室与香港中文大学合作发明，并获国家发明专利授权。北京大学参股企业——镧彩科技有限公司执行副总裁李伟认为，“智能标签”的市场化应用，将为生产方、物流方、销售方、消费者全程提供良好可靠的服务和保障，为产品品质保驾护航。中国包装联合会副会长兼秘书长王跃中则表示，加强科技研发，采用高新科技实现包装智能化，是推动我国包装业技术升级的重要手段。（刘越山）
《中国科学报》 (2016-08-22 第4版 综合)
