产品中的碘实际含量少于标签上所说明的含量（图片来自网络）
据报道，美国科研人员对60种多维他命补充品进行测试后发现，有70%以上产品中的碘(iodine)实际含量少于标签上所说明的含量。这可能导致初生婴孩面对发育迟缓的风险。
全球有超过38%的人口正面对着碘缺乏的问题，而这也是全球智障问题的最大导因。虽然发达国家把碘加在食盐里，因此较少会出现这类问题。但人们因健康理由而已开始减少盐的摄取，碘摄取量也因此而锐减了。
进行这项研究的波士顿大学医学中心医生皮尔斯说，美国人的碘摄取量大致上还算足够，但比以前少了许多。这种情况在育龄妇女群中特别显著。由于目前还没有方法能够诊断一个人的体内是否缺乏碘，因此风险最高的反而是这群育龄妇女所产下的婴孩。
美国甲状腺学会建议孕妇和哺乳期妇女每天摄取150毫克的碘，共有44种维他命补充品声称含有如此的碘含量。但科研人员却发现，其中三分之一产品中的碘实际含量甚至还比这个数量少一半。皮尔斯表示，除了多维他命补充品，孕妇也可多食用碘盐或乳制品来增加碘的摄取量。
更多阅读
